Prøv noget nyt - Det betaler sig
Hovedindhold
Prøv det asiatiske køkken, Asien, asiatiske specialiteter, sushi, fisk, laks, kokosolie, kokos, chutney, mango, mad, opskrifter, delikatesser

Prøv det asiatiske køkken

Asien er et enormt område, der spænder fra Rusland i nord til Indonesien i syd, og som grænser op til både Europa og Afrika. Derfor er de kulinariske traditioner også meget forskellige. Det asiatiske køkken er dog særligt kendt for brugen af fisk, kylling, ris og nudler, og det er et fantastisk lækkert alternativ til vores traditionelle nordiske køkken.

Vi har hentet inspiration fra Kina, Indien, Japan og Thailand, og smagsoplevelserne byder blandt andet på strejf af chili, citrongræs og ingefær.

Indisk Bombay Sticks med yoghurt -og chilisauce - Inspiration fra det asiatiske køkken

Indisk Bombay Sticks med yoghurt -og chilisauce

Japanske Tigerrejer & grøntsager i sprød tempura dej- Inspiration fra det asiatiske køkken

Japanske Tigerrejer & grøntsager i sprød tempura dej

Kinesiske forårsruller - Inspiration fra det asiatiske køkken

Kinesiske forårsruller

Nigiri sushi med røget laks og rejer - Inspiration fra det asiatiske køkken

Nigiri sushi med røget laks og rejer

Tilapiaruller med ferskenfriskost- Inspiration fra det asiatiske køkken

Tilapiaruller med ferskenfriskost

Thai  fiskefrikadeller - Inspiration fra det asiatiske køkken

Thai fiskefrikadeller

Tom ka gai (thailandsk kokossuppe) - Inspiration fra det asiatiske køkken

Tom ka gai (thailandsk kokossuppe)

Få inspiration fra det asiatiske køkken og prøv kræfter med denne thailandske kokossuppe.
 
Vegetarisk maki sushi - Inspiration fra det asiatiske køkken

Vegetarisk maki sushi

Lækker vegetarisk maki sushi fra det asiatiske køkken.