Plantning af tomater: Den ultimative guide til have & altan
Har du lyst til sprøde, hjemmedyrkede tomater? Med et par tips, det rigtige værktøj og lidt snilde kan du nemt plante tomater – også helt uden en have!
Kort om tomater
✓ Såning: sidst på vinteren (i drivhus eller indendørs)
✓ Udplantning: ved stabile temperaturer over 15 grader
✓ Høst: tidligt efterår (lav en modenhedstest)
✓ Bedste sorter for begyndere: Moneymaker, Harzfeuer
✓ Bedste sorter til altan & bolig: Miniboy, Rotkäppchen, Bajaja
✓ Bedste sorter til bedet: Paoline F1, Golden Queen
Plant tomater: Dette skal du bruge
- Spirebakke
- Så- og priklejord
- Potter
- Underskåle
- Priklepind/priklegaffel
- Håndskovl
- Handsker
- Vandkande / haveslange
- Kompost
- Opbinding/plantestøtte
Dyrkning af tomater fra have til lejlighed: Hvad er vigtigt?
Tomatplanter trives ikke kun i bedet, men også uden problemer i krukker og potter. Derfor kan du lige så godt starte din tomatdyrkning i haven som på altanen, terrassen eller endda i lejligheden. Uanset hvad du beslutter dig for, er følgende ting vigtige:
- Du skal altid forspire tomatplanter indendørs eller i et drivhus.
- Dine tomatplanter har brug for god afstand i potten eller bedet.
- Der må ikke dannes stående vand. Vælg krukker med dræn eller et afløbshul.
- Sørg altid for en solrig placering – jo mere sol, desto bedre.
- Vær opmærksom på at bruge særligt næringsrig jord. Specialjord til tomater er ideel.
- Beskyt planterne mod for meget regn eller vind. Byg eventuelt et læskur til dem.
Hvis du vil dyrke større tomatplanter i krukker, skal du give hver plante mindst 20 liter jord. Mindre sorter til indendørs brug kan klare sig med omkring 10 liter pr. plante. I haven eller i et højbed skal du lade der være god plads mellem de enkelte planter – op til 80 cm (afhængigt af sort og vækst).
Det er særligt nemt og giver et stort udbytte at dyrke tomater i drivhus. Her er planterne beskyttet mod vind og vejr, og der er altid dejligt varmt og lyst. Derfor kan du ikke kun forspire planterne her, men også plante dem ud allerede i det tidlige forår. Vær dog opmærksom på disse ting:
- lysgennemtrængeligt tag
- varmekilde
- solafskærmning
Ekstra tip: I et højbed kan du plante tomaterne allerede to til tre uger tidligere end i et almindeligt bed. Her er jordtemperaturen nemlig højere. Vær opmærksom på tomatsortens højde, når du anlægger højbedet: Jo højere planten er, desto lavere skal bedet være. Ellers bliver det svært at passe og høste.
Dyrkning af tomater for begyndere: Sådan gør du
At dyrke tomater fra frø er ikke den nemmeste udfordring i haven, men med et par tips skal du nok klare den. Skulle du lave fejl under forspiringen, eller er du ikke så omhyggelig med vanding og gødning, kan dine planter i mange tilfælde stadig reddes. Hvis ikke, så prøver du bare igen næste sæson!
Trin 1: Såning
Så frøene i såbakker eller enkeltpotter med 4 til 5 cm såjord. Hvert enkelt frø skal have sit eget 1 cm dybe hul, som du efterfølgende dækker med jord. Frøene har brug for masser af lys, vand fra en forstøverflaske flere gange dagligt og en stuetemperatur på omkring 20 °C. En vindueskarm er et oplagt sted at så.
Trin 2: Prikling
Omkring tre uger efter såning har kimplanterne udviklet de første blade. Så kan du prikle dem. Her adskiller du de enkelte planter fra hinanden og planter dem i separate potter eller krukker. Brug en priklepind til at løsne de sarte rødder. Har du ikke en priklepind, kan du også bruge et grillspyd.
Trin 3: Udplantning
Tre til fire uger efter prikling kan du plante tomaterne ud i bedet. Riv rigeligt med kompost ned i jorden, og grav plantehuller med en skovl eller planteske. Tag forsigtigt tomatplanten ud af potten, og sæt den ned i hullet. Tryk jorden fast, og vand planten. Til sidst monterer du en plantestøtte.
Trin 4: Pasning af tomater
For at tomaterne får de næringsstoffer, de har brug for, skal du gøde dem hver 14. dag. Som gødning kan du bruge tomatgødning, kompost eller brændenældevand.
I de første to uger efter udplantning bør du vande tomaterne dagligt med mindst en halv liter vand. Derefter har de brug for vand, når plantens blade hænger slapt om morgenen. Det er vigtigt ikke at vande ovenfra. På den måde undgår du svampesygdomme.
Regelmæssig knibning sørger for, at tomatplanten bruger sin energi på frugterne. Ved knibning fjerner du overflødige skud i bladhjørnerne – altså lige der, hvor en ny bladstilk forgrener sig fra hovedstænglen. Du kan nemt brække dem af.
